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2016年10月27日(木)/日本テレビ
[簡単レシピ/時短レシピ/豚肉/豚バラ肉・ロース肉…]
家庭の定番 豚肉料理がワンランク上のお店の味に!
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早ワザ!時短料理芸能人 30分クッキング
食卓のバリエーション不足解消!簡単豚肉料理 編
得損ヒーローズ013:ウル得マン
時短豚肉料理4⃣/「紅茶しゃぶしゃぶ」のレシピ
材料 (2人分)
・豚バラ肉 300g
・玉ねぎ 1/4個
・アサツキ(小口切り) 2本分
[タレ]
・ごまだれ 60㎖
・100%オレンジジュース 30㎖
作り方
①
POINT/ゴマダレにオレンジジュースを加えて高級店の味!
→ クドくて飽きてしまうのを防ぐため…
お店ではゴマダレにレモンなど 柑橘類の果汁を入れている
→ ウル得マンは柑橘類として 100%のオレンジジュースを使用!
時短豚肉料理5⃣/「しょうが焼き」のレシピ
材料 (2人分)
・豚ロース肉 3枚
・小麦粉、サラダ油 各大さじ1
・酒、醤油、みりん 各大さじ1
・生姜(すりおろす) 1片
・ケチャップ 大さじ1/2
・キャベツ 1/8個
作り方
①
時短豚肉料理6⃣/「野菜の肉巻き」のレシピ
材料 (2人分)
・しょう油、みりん 各大さじ2
・砂糖 大さじ1 ・豚ロース 2枚
・にんじん 30g ・ネギ 5㎝
・小麦粉 適量 ・サラダ油 大さじ1
作り方
①
時短豚肉料理7⃣/「豚丼」のレシピ
材料 (2人分)
・しょう油、みりん 各大さじ2
・砂糖 大さじ1 ・豚ロース 2枚
・刻みのり、小麦粉 各適量
作り方
①
家事えもんの師匠・ウル得マンの早ワザ!時短芸能人30分クッキング
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