L4YOU！
2016年12月13日(火)／テレビ東京
[アレンジレシピ／ハンバーグ／きのこソース]
内科医オススメ！冬の健康食材レシピ
▼ 医師にして野菜ソムリエ×洋食の一流シェフが作る体にいい健康レシピ
賢く使う健康冬野菜！
大宮シェフの腸内環境改善メニュー
「レンコンハンバーグ キノコソースがけ」の レシピ・作り方
レシピ紹介者：大宮シェフ ゲスト：元モーニング娘 吉澤ひとみ
材料 (２人分)
・レンコン 100ｇ ・小麦粉 大さじ１
・玉ねぎ 1/8個 ・塩、コショウ 各少々
・きのこ類(エリンギ 1/2本
・しめじ、エノキ 各1/4 パック)
・八丁味噌 大さじ１ ・バター 10ｇ
・牛乳 １と1/4カップ
・豚ひき肉 100ｇ ・ニンニク １片
作り方
①
//
今回紹介されたレシピ一覧
「世界が注目！出張料理人の簡単おもてなしレシピ」
» 1⃣ 新食感の調理法！「ポーチドサーモン」の レシピ・作り方
» 2⃣ 花が咲く!?美しすぎる「アボカドトースト」の レシピ・作り方
» 3⃣ 万能ソースで簡単！「ハニーマスタードチキン」の レシピ・作り方
» 4⃣ サウジアラビアのプリンスが絶賛！「ノンオイルベビーリーフサラダ」の レシピ・作り方
» 5⃣ 隠し味の昆布茶が決め手！「かぶとカニの冬パスタ」の レシピ・作り方
» 6⃣ 電子レンジで２分で本格的！「マグカップチョコレートケーキ」の レシピ・作り方