めざましテレビ
2017年２月10日(金曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／スイーツ／チョコレート／バレンタイン]
HAPPY バレンタイン！ローラが教える… 紅茶が香る 簡単チョコレート
実は料理上手！人気モデル・ローラが教える週末にオススメしたい オシャレなレシピ
今回は バレンタイン直前ということで、簡単に作れて しかもお洒落なローラ流のチョコレートスイーツを紹介！
▼ 紅茶(アールグレイ)の香りが楽しめる！白と黒の２種類のリッチなチョコレート
▼ 砕いた(雑穀)フレークを加えることで 食感のアクセントに！
ローラの休日：キレイになれる健康ごはん
「アールグレイのごろごろチョコ」のレシピ・作り方
ローラのおすすめ！(美容食材)
1⃣ レーズン：食物繊維とミネラルがたっぷり！鉄分はプルーンの２倍
2⃣ ブラックチョコレート：脂肪を燃焼させてくれる ポリフェノールが含まれている
材料
[共通(２種類を作るのに必要な分量)]
・アールグレイの茶葉 10ｇ
(ティーバッグの紅茶の中身でOK)
[ブラックチョコ]
・ブラックチョコレート 110ｇ
・レーズン 30ｇ
・クルミ 30ｇ
・雑穀フレーク 20ｇ
[ホワイトチョコ]
・ホワイトチョコレート 110ｇ
・雑穀フレーク 20ｇ
作り方
❶ レーズンとクルミの半量はそれぞれ細かく刻む
❷ 残りのクルミの半量は 手で半分に割る
※ トッピング用に適度な大きさにする
③ ティーバックを切って 茶葉を取り出す
POINT／茶葉を直接入れることで香り豊かなチョコレートに！
④ ホワイト・ブラック ２種類のチョコレートをそれぞれ湯煎で溶かす
❺ 溶かしたブラックチョコレートに
刻んだレーズンとクルミ、アールグレイの茶葉(半量)を加える
❻ さらに、雑穀フレークを手で潰しながら加えて混ぜる
⑦ 溶かしたホワイトチョコレートに
残りのアールグレイの茶葉(半量)を加える
⑧ こちらも 手で潰した雑穀フレークを加えて混ぜる
➈ ２種類のチョコレートを型に入れる
※ ひと口大の型を使用／お好みの型でOK
❿ ブラックチョコレートには トッピング用のクルミをのせる
⑪ 冷蔵庫で１~２時間ほど冷やし固めたら… 完成‼
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