ノンストップ！
月曜日のお料理コーナー：行列シェフのまかない家ごはん(レシピ)
2018年3月19日(月曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／ハンバーグ]
蒸して作る！フワフワ食感が堪らない「ハンバーグ」
スポンサーリンク
老舗中華店・陳シェフが伝授！
「香港風蒸しハンバーグ」の レシピ・作り方
行列が出来る程の有名レストランの名物まかない料理！今晩使えるプロならではのスゴ技満載！
■ レシピ紹介者
東京・永田町『赤坂四川飯店』／ オーナーシェフ・陳健太郎 さん
材料 (２人分)
・豚ひき肉 200ｇ
・豆腐 1/3丁(100g)
・酒、片栗粉 各大さじ１
・
[A：タレ]
・醤油 小さじ２ ・水 小さじ４
・オイスターソース、砂糖 各小さじ１
作り方
①
» ノンストップ！「人気フレンチシェフが伝授！チーズインパプリカのレシピ・作り方」