相葉マナブ
2018年7月29日(日曜)／テレビ朝日
[簡単レシピ／アレンジレシピ／メロン]
名産地で食材を知り尽くす農家ならではのレシピを紹介する「マナブ産地ごはん」
今回は、茨城県のメロン農家(カミナリ・たくみの両親)へ！
いつもは農家の方にレシピを教わりますが、今回はそれに加えてプロのシェフも！
マナブ産地ごはん：茨城県 鉾田のメロン
出演者：嵐 相葉雅紀、アンジャッシュ 渡部建、ハライチ 澤部佑
産地ならでは！メロンレシピ1⃣／「丸ごとメロンクリームソーダ」
果汁の多い タカミメロンを使用
①
産地ならでは！メロンレシピ2⃣／「メロンサンドイッチ」
ジューシーでコクのある果肉が特徴のアンデスメロンを使用
産地ならでは！メロンレシピ3⃣／「濃厚メロンゼリー」
濃厚な甘味が特徴の赤肉メロンを使用
産地ならでは！メロンレシピ4⃣／農家が教える「摘果メロンの天ぷら」
成熟する前のメロンの赤ちゃん 摘果メロンを使用
産地ならでは！メロンレシピ5⃣／農家が教える「摘果メロンと豚肉の中華炒め」
産地ならでは！メロンレシピ6⃣／「メロンバウムクーヘン」
深作農園
『Farmkuchen Fukasaku』
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