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男子ごはん「鶏手羽先と大根のコチュジャン炒めの作り方/余りがちな調味料活用レシピ」

投稿日:

男子ごはん

2018年9月9日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/コチュジャン]

冷蔵庫に余りがちな調味料を活用できるレシピを3品 紹介!
3品目:コチュジャンを活用!「炒め手羽先と大根のコチュジャン炒め」

 

 

国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.535

余りがちな調味料を一気に使っちゃうシリーズ
3⃣「手羽先と大根のコチュジャン炒め」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・鶏手羽先 8本(500g)
・大根 5㎝
・塩 小さじ1/2
・黒こしょう、ごま油 各適量

[タレ]
・コチュジャン 大さじ2.5
・しょうが 1片
・水、しょう油 各大さじ1
・酒 大さじ1/2

作り方

 



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