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ヒルナンデス「糖質オフ!豆腐レシピ/電子レンジで簡単!麻婆豆腐・万能オイル漬け豆腐…」

投稿日:

ヒルナンデス

2019年6月4日(火曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/豆腐]

▼ 常備菜&アレンジ自在で今話題の「オイル漬け豆腐」
▼ 様々な食材の代用に!アレンジに便利な… 万能!「炒り豆腐」

 

 

レシピ本大賞入賞の研究家が教える!豆腐レシピ
主婦に話題!糖質オフのメニューが続々

レシピ紹介者:

レシピ1⃣/水切り不要!電子レンジで作る「麻婆豆腐

マーボー豆腐

■ 材料 (2人前)
・木綿豆腐 1丁  ・豚ひき肉 150g
・長ネギ 1/3本  ・にんにく 1かけ
・味噌 大さじ2  ・豆板醤 小さじ1/2
・しょう油、砂糖、片栗粉 各小さじ2
・ごま油、粉山椒 各適量

■ 作り方

 

レシピ2⃣/水切り不要!レンジで作る「白和え風うどん

豆腐の水分をいかして作る
「豆腐の白和え風うどん」

 

レシピ3⃣/常備菜になる「オイル漬け豆腐

■ オイル漬け豆腐で作る 絶品「ゴーヤチャンプルー」&「海老のアヒージョ」

 

レシピ4⃣/オイル漬け豆腐がホワイトソースに⁇

オイル漬け豆腐で作る
「グラタン」

レシピ5⃣/オイル漬け豆腐がキーマカレーに⁇

レシピ6⃣/便利!アレンジに便利な「炒り豆腐」



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