ヒルナンデス！
2020年12月8日(火曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
企画：佐藤栞里＆かまいたち・濱家が料理を学ぶ「伝説の女将直伝レシピ」
簡単＆激ウマ！10分で作れる女将メシを紹介！
洋風メニューを和食材で絶品アレンジ！
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10分で作れる！伝説の女将 直伝レシピ
レシピを紹介してくれた女将のお店
戸越銀座商店街
『大滝』
[住所] 東京都品川区平塚2-18-3
[食べログ] 評価 3.28 ★★★ (口コミ 13件時点)
レシピ1⃣：「もずく」の食感をいかした絶品キッシュ
「もずくキッシュ」
■ 材料 (１枚分)
・卵 ３個
・もずく 200ｇ
・小ねぎ ５㎝程度
・白だし 大さじ３
・マヨネーズ(仕上げ) 適量
■ 作り方
①
レシピ2⃣：じゃがいも＆明太子＆しらすのガレット
「じゃがいものガレット」
■ 材料 (１人前)
・じゃがいも １個
・明太子 ２腹
・卵 １個
・しらす 大さじ３
・片栗粉 大さじ２
・味噌 小さじ半分
・ピザ用チーズ お好みの量
■ 作り方
①
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