ヒルナンデス！
2021年5月24日(月曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／挽き肉]
企画：レシピ本大賞受賞！話題の料理研究家・リュウジが簡単アレンジレシピを紹介！
今回は、１食300円&フライパンで作れるレシピ BEST5
▼ １人前228円で！挽き肉で作れる高級ステーキ!?「合い挽き肉のサイコロステーキ」
リュウジのフライパンレシピBEST５
第３位 ひき肉で！「高級ステーキ風」の 作り方
レシピ紹介者：料理研究家・リュウジ
出演者：藤田ニコル、EXILE／FANTASTICS from EXILE TRIBE 佐藤大樹、マヂカルラブリー …
材料 (１~２人前)
・牛豚合挽き肉 200ｇ
・片栗粉 小さじ１
・塩 小さじ1/4
・胡椒 適量(思ってる３倍の量)
・にんにく １片(薄切り)
・サラダ油 小さじ１
・醤油、みりん 各大さじ１
・赤ワイン 大さじ１
・砂糖 小さじ1/2
・うま味調味料 ３ふり
★ 仕上げに黒胡椒、小葱
作り方
①
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