ヒルナンデス！
2013年09月17日（火）
今日のランチに作りたい！
チンするだけで本格風!!
超手抜きカフェごはんナンデス!
今 売れに売れているレシピ本が存在！
「syunkonカフェごはん」
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新品価格 |
大阪在住のカリスマ主婦ブロガー
山本ゆりさん
レシピ本が200万部！話題のカリスマ主婦
今日からマネできる魔法のレシ大公開 !!
① 電子レンジで12分チンするだけ！超手抜き『キーマカレー』
② 電子レンジで５分チンするだけ！冷凍うどんをアレンジした『極旨みそバター焼うどん』
③ 電子レンジで８分チンするだけ！冷めても固くならない『煮込みハンバーグ』
④ 電子レンジで14分チンするだけ！生米から本格的な『リゾット』
⑤ 電子レンジで１分チンするだけ！超手抜きスイーツ『チョコ蒸しケーキ』
【レンジで5分！極旨味噌バター焼うどん 冷凍うどんを活用したアレンジレシピ!!】
電子レンジでチンするだけ！
超手抜き！焼かない『 みそバター焼うどん』
うどんを茹でてから炒めるのは割と面倒!!
焼うどんもレンジでチンするだけで作れます！
材料（1人分）
豚バラ肉（薄切り） 40g
キャベツ １枚
冷凍うどん １玉
味噌 大さじ1/2
醤油・みりん・砂糖 各小さじ１
おろしニンニク（チューブ）１cm
コショウ 少々
バター 小さじ1/2
刻みのり・刻みネギ 各適量
※ コシがあり、簡単に扱える冷凍うどんを使うのがオススメ！
作り方
① 味噌、醤油、みりん、砂糖、おろしニンニク、
コショウをボウルに入れ、混ぜ合せます。
② ボウルに豚肉を加えます。
POINT 豚肉を最初に入れる事で肉にしっかりと味をつける！
③ キャベツを手で食べやすい大きさにちぎって加えます。
④ 冷凍うどんをボウルに入れます。
POINT 冷凍うどんは加熱時間が長くてもコシが残るのでオススメ！
⑤ ボウルにラップをかけます。
POINT ラップはフワッと隙間をあけてかける!!
水分が飛び、何時間も煮込んだような深みが生まれる！
⑥ 600Wの電子レンジで約5分加熱します。
⑦ 加熱が終わったら混ぜ合わせ、さらにバターを加えて混ぜます。
⑧ 器に盛って、お好みで刻みのりや刻みネギを散らして 完成！
レンジでチンしただけで焼いてないのに焼いたような
『みそバター焼うどん』に!!
味噌とバターのコクでカフェのような本格テイストに！
≫ 焼うどんもいいけど… ネットで人気の「カレーうどん」の売れ筋ランキング！
アゲるテレビ 記録的大ヒット！
主婦考案の超簡単レシピ本「syunkonカフェごはん」2013/06/05
① 麺類の中で１番簡単！でも絶品!!「釜玉カルボナーラうどん」
② 超手抜き！なのに絶品!!『キーマカレー』
③ 家である調味料で簡単に作る！『豚肉の香味だれ』
④ 包丁不要!! ちぎるだけ！『もやしつくね』
⑤ いつもの材料、丸めて焼くだけ！ 『豚こまステーキのスタミナ焼き』
⑥ 手間なし時短、トースターだけ！ 『アスパラのパン粉焼き』
人気のアレンジレシピ!!
ヒルナンデス！「アレンジ王子の今日できる絶品ランチ」2013/09/10
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ヒルナンデス！「アレンジ王子の今日できる絶品ランチ」
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