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スッキリ「れんこんすき焼きのレシピ/ミシュラン鳥羽シェフ」

投稿日:

スッキリ!!

2022年10月19日(水曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/蓮根・れんこん]

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ミシュラン鳥羽シェフ のびしろレシピ
れんこんすき焼き」の 作り方

■ レシピ紹介者
ミシュランガイド1つ星獲得!『sio』/ 鳥羽周作 シェフ

材料 

・れんこん お好みで
・卵 1個
・万能ねぎ 適量
・七味唐辛子 適量

[割下] ※市販のすき焼きのタレでも可
・濃口醬油 25ml
・みりん 25ml
・砂糖 25g
・水 50ml

作り方

 



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