有吉弘行のダレトク!?｢コンニャクで作る激うまカルビのレシピ・作り方／３分クッキング第２弾｣

有吉弘行のダレトク!?／レシピ

2015年01月13日(火)／フジテレビ

[簡単レシピ／カルビ]

コンニャクで作る超ヘルシーな上カルビ！
▽ 食べた９割が絶賛！でも10割の医者がカンカンになった!? 石塚英彦のオリジナルレシピ
▽ 牛乳＋◯◯でクラムチャウダーに？

・たこ焼き　・牛乳

① 牛乳を温めて器に入れる
② ①にたこ焼きを入れる
③ たこ焼きを潰していけば…　　完成!!

・板コンニャク　・醤油　・みりん
・おろしニンニク　・上新粉

▽ 上新粉だけは家にない人も多いかもしれませんが、スーパーなどで手軽に買えます。
※ 下記は参考程度に／１kgなのでちょっと高いですがスーパーならもっと小さいパックで安く手に入ります。

新品価格￥756から

① 板こんにゃくを一晩凍らせてから解凍する
② ５mm程度の厚さに切る
③ 醤油・みりん・おろしニンニクで下味をつける
④ コンニャクに上新粉をつける
⑤ フライパンで焼く

※ 絶対にフレンチドレッシングじゃないとダメとのこと！

・ご飯　・フレンチドレッシング　・醤油

① 茶碗にご飯を盛り、フレンチドレッシングをかける
② 醤油(ほんの少し)をかけるだけ！

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