ヒルナンデス！
2014年05月29日（木）／日本テレビ
[節約レシピ＆簡単レシピ] 大人気！ 秋元シェフが挑戦！フルコース絶品フレンチ４人前?!
家事の悩みをプロが500円以内で解決！佐藤弘道お兄さんの「ワンコインオファー」
▽おからにマヨネーズを加えて大変身！ポテトサラダ
▽フレンチの定番！バロティーヌ風チキンロール
▽おから＋水切りヨーグルトでカロリー抑えめでヘルシー！クリーミーグラタン
▽ヨーグルト＋砂糖＋水でキャベツのさっぱりスイーツ
達人シェフが挑戦！簡単＆節約レシピ
「500円以内でフレンチフルコース４人前を作る！」
フレンチレストラン『モルソー』／秋元さくらシェフ
デザート／新感覚！キャベツのさっぱりスイーツ
ヨーグルト・砂糖・水があれば超簡単！
『キャベツと水切りヨーグルト』
材料（４人分）
・砂糖 大さじ１ ・水 大さじ１
・キャベツ 約15g ・水切りヨーグルト 適量
作り方
① 砂糖と水をフライパンで熱する。
② 砂糖が溶けたらキャベツを入れ、しんなりとするまで火を通す。
③ 火が通ったら汁ごと約30分 冷やす。
④ キャベツを汁ごと器に入れ、水切りヨーグルトをトッピングして… 完成！
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