ノンストップ！／主婦トピ
2014年12月09日(火)／フジテレビ
[簡単レシピ／白菜]
４人前で白菜を半分使える３つのレシピを紹介！
旬の白菜を食べ尽くす！
③ ｢白菜と油揚げのなめたけあえ｣のレシピ・作り方
材料(4人分)
・白菜 1/2個 ・塩 適量
・なめたけ(瓶詰め) 120g
・ゴマ油、酢 各大さじ１と1/2
・油揚げ ２枚 ・すりゴマ 大さじ３
・マヨネーズ 大さじ１と1/2
作り方
※ 下記のように簡単に紹介されただけでした
① 白菜の葉は塩揉みをして水分をきる
※ 白菜の軸の部分は食べやすい大きさに切って生のままつかう
② すりゴマとマヨネーズで味付けし、油揚げとなめたけをのせる
白菜のレシピ
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