ヒルナンデス／プチ手間レシピ
2015年01月29日(水)／日本テレビ
[簡単レシピ／おつまみ]
おつまみにもピッタリ！たった３分で作れちゃうスタミナUPの絶品レシピ
おウチで超簡単！プチ手間レシピ芸能人SP
芸能界の料理王・グッチ裕三 直伝
「３分で作れる！スタミナUP 日の出ニラ」のレシピ・作り方
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材料(４人分)
・ニラ ２束 ・卵黄 ４個
・だし醤油 適量
作り方
① ニラの根元をタコ糸で結ぶ
② 塩(少量／分量外)を加えたお湯にニラを入れ、約１分 茹でる
③ ニラを氷水に浸し、冷ます
④ 水気を切り、4~5cmの長さに切り、器に立て くぼみをつける
⑤ くぼみに卵黄をのせ、だし醤油をかけて… 完成!!
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