ゴゴスマ｢新感覚ポテトサラダ！クリームポテトの簡単レシピ・作り方／アレンジレシピ３品｣

ゴゴスマ~GOGO！smile！~ ／レシピ

2015年04月07日(火)／TBS

[簡単レシピ／サラダ／ジャガイモ／ポテトサラダ]

加熱・潰す・混ぜるだけで簡単に作れ、色々なアレンジレシピも！
しかも 通常は冷凍できないジャガイモも冷凍可能に！

美味しい！簡単！アレンジ自在！
「クリームポテト」のレシピを徹底紹介

東京・目黒区 自由が丘
『ポテトクリーム』　新感覚ポテトサラダの専門店

自由が丘のポテトクリームレシピ 新品価格 ￥1,296から

料理研究家 高羽ゆき

材料(ジャガイモ１個分)

・ジャガイモ　１個　・塩　小さじ1/8
・牛乳　40cc〜(お好みで調整)

作り方

① ジャガイモをラップで包んで電子レンジで加熱
※ ジャガイモの種類や大きさによって異なるが、600Wで2~3分が目安
② ジャガイモをよく潰す
POINT／簡単に潰れる柔らかさ！
→　力がいる場合はさらに加熱
③ 塩を加える
④ 牛乳を少量ずつ加えてよく混ぜる
POINT／少量ずつ加えて均等に＆牛乳の量で固さを調整！

» 別のレイアウトで／もっと詳しく

クリームポテトのアレンジレシピ

①「アボカドクリームとサーモンのサラダ」
②「なすとベーコンのミートグラタン」
③「ツナとチーズのカレースープ」

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