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白熱ライブ ビビット「白内障予防に効く!最強食材・生姜を使った万能調味料 “しょうがレモン氷”他のレシピ・作り方/名医の予防ごはん」

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熱ライブ ビビット/ドクター’S キッチン 名医の予防ごはん(レシピ)

2015年06月16日(火)/TBS

[健康レシピ/白内障予防/生姜・ショウガ] 専門の医師×料理のプロ

40代でも5人に1人、50代になると2人に1人がかかっているといい、女性は男性の3倍かかりやすいという「白内障」の予防に効果的なレシピを紹介!

白内障予防に効く!最強食材 “生姜”
万能調味料・しょうがレモン氷を使ったレシピ4品
①「絶品ピザトースト」のレシピ・作り方

材料 (2人分)

・食パン(8枚切り) 2枚
・トマトケチャップ 大さじ3
・しょうがレモン氷 1個(10g)
・スモークサーモン 4枚
・ブルーベリー 大さじ3
・ほうれん草 1/4把
・ピザ用チーズ 50g

作り方

 

 

 

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