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あのニュースで得する人損する人「神の舌を持つ男が再現!牛ホホ肉の赤ワイン煮込みの作り方/サイゲン料理でドッキリ 河合俊一編」

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あのニュースで得する人損する人

2016年01月21日(木)/日本テレビ

[レシピ・コツ/牛肉・煮込み料理]

初登場で 紹介した有名牛丼店の再現レシピがなどが大好評!
家事えもんのライバル? 神の舌を持つ男・サイゲン大介が3回目の登場!

食通芸能人の大好物をサイゲン料理とこっそり差し替え
サイゲン料理でドッキリ!河合俊一
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」の作り方

神の舌を持つ男 番外編/赤ワイン煮込み 編
元プロの料理人で一度 食べただけで何が入っているか分かるという、サイゲン大介(7年目の若手お笑いコンビ うしろシティ・阿諏訪泰義)が人気の料理を完全再現!

東京・恵比寿/河合俊一の行きつけの隠れ家的名店
葡萄酒房 allee

再現を目指すお店の看板メニュー
柔らかく煮込んだ牛ホホ肉の濃厚赤ワイン煮込み 1,850円(税込)

 

再現レシピ/ポイント!

「手間暇をかけて煮込んだ 濃厚な味わい」

材料 (  分)

作り方

 

 

※ 詳しくは後ほど

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