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ゴゴスマ「誰でも簡単バーベキュー!BBQの達人が教える試したくなるコツ&裏ワザ!」

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ゴゴスマ~GOGO!smile!~ /レシピ

2015年08月07日(金)/TBS

[BBQ・バーベキュー]

 

誰でも簡単!BBQの達人が教える
試したくなるコツ&裏ワザ!

■チムニースターター

BBQの心得①/弱火・中火・強火を作るべし!

 

BBQの心得②/野菜を美味しく焼く方法

野菜はカットせず、丸ごと焼いて 表面にオリーブオイルを塗る

 

BBQの心得③/普通の安いお肉(赤身)を高級肉にする方法

赤身肉に薄く片栗粉をまぶして焼くとジューシーに!

 

BBQの心得④/達人オススメのメイン料理「ダイナマイトキャベツ」

 

 

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