テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

青空レストラン「香川 最高級砂糖・和三盆/絶品アレンジレシピ フレンチトースト・プリン…」

投稿日:

満天青空レストラン/香川 編

2016年05月07日(土)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/和三盆・砂糖]

香川県の誇り高き伝統食材・和三盆!
▼ 和菓子として目にすることが多い和三盆ですが、和三盆糖として料理に使っても絶品!
 地元の人やお店が教える、フレンチトースト・プリン…

 

香川県 最高級砂糖 “和三盆”/ 絶品レシピ

香川県 東かがわ市 
出演者:宮川大輔、森山良子

名人:明治創業。(さぬき)和三盆作りの老舗『ばいこう堂』
 三代目 黒川香苗さん・四代目 黒川雅雄さん

和三盆糖

主に 香川県(さぬき和三盆)と徳島県(阿波和三盆)で伝統的に作られている高級砂糖
きめ細やかな口どけと上品な甘みは、和菓子はもちろん 最近ではオシャレなカフェスイーツに使われています。

原料は 白い砂糖と同じく サトウキビですが、掛けられる手間暇がまるで違う!

【香川県】【東かがわ市吉田】【ばいこう堂】 和三盆糖180g

価格:705円

(讃岐特産)ばいこう堂作さぬき和三宝10号

価格:1,188円 感想(6件)

地元・名産地ならではの絶品レシピ

「和三盆フレンチトースト」
「鯛の和三盆あんかけ」
「和三盆プリン」
「和三盆すき焼き」

» 詳しいレシピは「青空レストラン」の公式サイトに

» 青空レストラン「福岡県 健康食材として注目の海藻・アカモク…絶品アレンジレシピ・作り方/ごまラー油

あっ!ごまラー油 60g【楽天24】[筑前たなか油屋 ラー油(辣油)]

価格:639円

»「 通販、お取り寄せ 」 / 一覧
»「満天☆青空レストラン」/ 一覧

  • B!