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2016年04月13日(火)／日本テレビ
[東京／ランチ・グルメ情報]
▼ 創業166年江戸時代から続く 割烹料理店
江戸料理番付で “横綱級”！卵の黄身だけを使った天ぷら “金ぷら” ＆ “幕末会席”
▼ 創業132年の蕎麦の名店！大晦日には1200食も売れ、大行列は年の瀬の風物詩
シンプルに手打ちそばを味わう “もりそば” ＆ 濃いめのつゆと鴨肉が相性ピッタリの “鴨南蛮そば”
盛況！老舗こだわり味
にっぽん”グルメ遺産”／幕末料理＆そば名人技
にっぽんグルメ遺産①／伝統伎！江戸幕末料理
東京駅
『割烹 嶋村』
若鶏のひと口揚げ定食 1,000円
金ぷら丼 1,200円
幕末会席 4,104円 ※土曜日限定メニュー
[住所] 東京都中央区八重洲1-8-6 嶋村ビル １Ｆ
[食べログ] 評価 3.36 ★★★☆ (口コミ 39件時点)
にっぽんグルメ遺産②／創業132年の名人そば
東京・神田
『神田 まつや』
もりそば 650円
シンプルに蕎麦の味を楽しむ 一番人気のメニュー！
鴨南蛮そば 1,650円
[住所] 東京都千代田区神田須田町1-13
[食べログ] 評価 3.66 ★★★☆／TOP5000 (口コミ 731件時点)
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