バイキング
2016年03月14日(木)／フジテレビ
[ダイエット／美容・健康情報]
見た目は太くないのに 実は脂肪だらけ!? 知らぬ間に進行している 女性に多い新型肥満「サルコペニア肥満」
▼ 体型は変わっていないのに、筋肉だけが減少してしまっている… サルコペニア肥満または予備軍は 40歳以上の４人に１人
▼ たった10個の質問でサルコペニア肥満チェック
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サルコペニア肥満 痩せているのに脂肪だらけ!?
簡単チェックでアナタの危険度が判明！
サルコペニア肥満の第一人者：久野譜也 医学博士
サルコペニア肥満とは？
サルコ(=筋肉) ぺニア(=減少) 肥満
→ 筋肉量が減り、体の機能が低下。さらに 肥満が加わったもの
サルコペニア肥満のメカニズム
筋肉がやせ細る
→ 筋肉が消費する 糖や脂質の量が減少
→ 脂肪が蓄積
➡ サルコペニア肥満
サルコペニア肥満の危険度がわかる！10のチェックリスト
① 10年前と体重や体型が変わらない
② 若い時より歩くのが遅くなった
③ 階段よりエスカレーターやエレベーターを使いがち
④ スリッパやサンダルを履いて つまずく事がある
⑤ 急な階段を降りる時 少し怖い
⑥ 無意識に "よいしょ" と言っている
⑦ 脚のむくみが気になる
⑧ 猫背と言われる
➈ 食事制限ダイエットをした事がある
⑩ 筋トレはしていないが ウォーキングはしている
→ ウォーキングだけだと 筋力は増えない！
サルコペニア肥満の危険度
１個でも該当 → 要注意 ／ ５個以上 → 今すぐ生活改善を！
サルコペニア肥満が一発で分かる！簡単チェック法
■ 片足立ちで靴下をはく
※ 出来ても大きくふらつくようではダメ！
サルコペニア肥満予防に効果的な栄養素
BCAA(必須アミノ酸) → 筋力量アップを促進！
サルコペニア肥満 ３大予防メニュー
1⃣「ツナ入り卵焼き」
マグロはBCAAの含有量が高い！(鮭やカツオにも多い)
卵も同様にBCAAを多く含み、さらに ビタミンB群も豊富
2⃣「鶏ムネ肉の親子丼(雑穀米)」
鶏胸肉は 高タンパク＆低カロリーで、ビタミンB群が豊富
※ BCAAとビタミンBが結びつくと 筋肉をつくりやすいことが分かっているとのこと
雑穀米にも ビタミンB群(白米にはほとんど含まれない)が豊富に含まれるので、より効果的
3⃣「プロセスチーズ(６Pチーズなど)」
プロセスチーズには カルシウムとビタミンB群が豊富
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