L4YOU
草野満代さんと稲垣龍佑アナのテレビ東京の夕方の情報番組
2013年7月23日
飲んで健康間違いなし!
夏に負けない!
ドクターズ スムージー
「老化予防になるスムージー」
[材料] ブドウ 33g リンゴ 33g ブルーベリー 10g
アボカド 10g トマト 5g レモン果汁 2g
水70cc ハチミツ 小さじ
※ ある程度 混ざってから最後にハチミツを入れて、味を整える
種や茎は除き、皮はそのままでミキサーにかけます。
普段は食べにくい皮まで食べられるのもスムージーの魅力!
アボカドの皮もそのまま入れます!!
色は、小豆色でちょっとインパクトがありますが…
味は、リンゴとハチミツが効いていて飲みやすいそうです!
ブドウ、リンゴ、ブルーベリーには、
皮付近にある「プロアントシアニジン」というポリフェノールの一種には、
ビタミンCの50倍、ビタミンEの20倍の抗酸化力!
強力な抗酸化物質で老化に対して予防的に働く
「リコピン」も入っているので、
体内の毒素を取り除き、内蔵機能を向上させる作用も!
※ 豊富に含まれるカリウムが負担になる場合があるので、
腎臓の悪い方は、医師に相談してお飲み下さい。
「免疫力を高めるスムージー」
[材料] 小松菜 20g パイナップル 30g ニンジン 10g
トマト 10g ハチミツ 大さじ1 水 80cc
※ ある程度 混ざってから最後にハチミツを入れて、味を整える
小松菜、ニンジンは、
「βカロテン」が豊富で、鼻・喉・気管支などの粘膜を丈夫にする作用
トマトに含まれる「ビタミンC」は、
ウィルスに対する抵抗力を高める働き
パイナップルに含まれる「ビタミンB2」は、
皮膚や粘膜を正常に保つ働き
パイナップルで小松菜の青臭さなどをカバーしているので、
スッキリした味わいで飲みやすい!
「胃腸の疲れに効果あるスムージー」
[材料] キャベツ 40g カブ 20g
豆乳 100cc ハチミツ 大さじ2
※ キャベツの芯の部分は、クセがあるので、
除いた方が飲みやすい
※ ある程度 混ざってから最後にハチミツを入れて、味を整える
キャベツは古代ローマ時代から胃薬として使われていた
ビタミンU(別名:キャベジン)
胃の粘膜を増やし、胃腸の粘膜を健康に保つ
カブに含まれる「アミラーゼ」には、
でんぷんなど糖分の消化を助ける酵素
匂いがちょっと強烈で、野菜が強く出過ぎているかも…とのことです。
効き目は強力なので、薬、体に良いものを飲んでいると思って…
疲れた体を元気にする!
「疲労回復に効果あるスムージー」
[材料] アボカド 30g ブロッコリー 20g タマネギ 5g
プレーンヨーグルト 50g 豆乳 100cc ハチミツ 大さじ1
※ ある程度 混ざってから最後にハチミツを入れて、味を整える
ブロッコリー、アボカドに含まれる「亜鉛」は、
代謝を促進し、免疫力を高める
アボカドに含まれる「アミノ酸(グルタチオン)」は、
解毒作用に優れ、肝機能を強化する
タマネギの「アリシン(匂い成分)」には、
発ガン抑制の強力な抗酸化作用をもつ
ヨーグルト&豆乳
ヨーグルトの乳酸菌が整腸作用に働く
豆乳のビタミン類が粘膜保護などに作用
まるで、飲むサラダ! クリーミーな口当たりでとても飲みやすい!!
女性必見!
「貧血を予防するスムージー」
[材料] イチジク 40g 水菜 10g ルッコラ 2g
レモン果汁 2g ハチミツ 大さじ1 水 100cc
※ ある程度 混ざってから最後にハチミツを入れて、味を整える
イチジク、水菜、ルッコラに多く含まれる「鉄分」は、
赤血球の核となり、酸素を運ぶ働きをし、
酵素の材料にもなる
女性に不足がちな鉄分を補えるのでこのスムージーはオススメ!
イチジクの甘さがクセになる美味しさ!!
「生活習慣病予防のスムージー」
[材料] バナナ 23g オレンジ 23g リンゴ 22g
パイン 22g レモン果汁 2g ハチミツ 小さじ2 水 70cc
※ ある程度 混ざってから最後にハチミツを入れて、味を整える
高血圧に効果のあるカリウムと
多くのビタミン類を摂取して生活習慣病を予防する!
医学的なアポローチのドクタースムージー!!
料理に万能ソースとして使ってもいいそうです!
スムージーの作り置きは冷凍なら可能!
スムージーのベストコンビは、リンゴとニンジン!
飲みやすくなるのと、栄養のバランスの良いスムージーになるそうです。