青空レストラン「静岡県 煮豚＆中華料理の定番・チンゲン菜／ 絶品レシピ」

満天★青空レストラン／チンゲン菜＆煮豚 編

2015年07月25日(土)／日本テレビ

[静岡県／通販・お取り寄せ／煮豚]

今回は、火を通してもシャキシャキの食感で 中華料理の定番食材・チンゲン菜！
その歴史は意外と浅く、日本に入ってきた当時からチンゲン菜を作っているという先駆者のもとを訪れました。
▼ 疲労回復に効果が期待できるビタミンB1が豊富な豚肉は、夏バテ防止にオススメの食材！余分な脂を落として作られたヘルシーな煮豚も紹介。

静岡県 中華料理の定番・チンゲン菜／ 絶品レシピ

静岡県 磐田市
出演者：宮川大輔、サバンナ

チンゲン菜

地元ならではのチンゲン菜の絶品レシピ

「チンゲン菜とツナのポン酢和え」
「オイスターソース炒め」
「チンゲン菜とナスの味噌汁」
「チンゲン菜の肉巻き」
「ロールチンゲン菜のクリーム煮」

静岡県 驚きのまっしろ煮豚

創業60年の老舗『吉田ハム工場』

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