人生が変わる１分間の深イイ話
2013年09月02日
街歩きの達人SP
もう一度食べたい料理！
【「王様のブランチ」はしのえみ 大行列！釜玉うどん】
「王様のブランチ」の姫として
1,500軒以上のお店を訪問！
香川県
『山越うどん』
香川県綾歌郡綾川町羽床上602‐2
ことでん[滝宮駅]より車で約10分
高松空港より車で約10分
TEL 087-878-0420
[営業時間] 9:00～13:30
[定休日] 日曜
食べログの評価 ★★★ 3.61
多い日には１日2,000人以上が訪れ、
常に行列が絶えないことでも有名な香川県の超人気店！
釜玉うどん 200円
「釜玉うどん」はこちらのお店が
発祥とも言われているそうです！
生卵に釜からあげたばかりのうどんを
絡めただけのシンプルな一品
そのシンプルさを引き立てるのが、
ちくわに野菜の天ぷらなど10種類以上のトッピング！
中にはゆで玉子の天ぷらまであり、値段は全て100円！
はしのさんも自身のブログで、
「旨い！早い！安い！面白！」と大絶賛!!
【「火曜サプライズ」京本政樹＆柳沢慎吾 究極の漁師めし 鯛料理】
今年5月ゲストのDAIGOさんと
広島県呉市 上蒲刈島を訪れた京本さんと柳沢さん
漁師さんを見つけ、旬のタイを使った郷土料理を頂きました。
鯛そうめん
縁起物の料理で結婚式などで食べられてきたという郷土料理
タイを醤油や砂糖などで煮込み、
茹でたそうめんの上に置いた後、タイを煮た煮汁をかけます。
鯛めし
漁師料理に欠かせない一番の絶品料理
古くから島のおもてなしのごちそうとして
親しまれてきた郷土料理