ヒルナンデス
2017年６月１日(木曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
以前はマグカップで作る簡単オムライスを紹介！
時短家事のプロが教える お弁当の定番おかずレシピ
今回は、火を使わずに 超簡単に作れる お弁当に活躍する時短レシピ！
レシピ1⃣：電子レンジを使用して煮ないで作る「いなり寿司ロール」
▼ 冷凍ご飯でも美味しく作れる一品
▼ 油揚げは電子レンジを使って 時短で味付け！
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プチ手間！火を使わないお弁当の時短レシピ
電子レンジで簡単！
1⃣ 煮ない！詰めない！「いなりロール寿司」の 作り方
レシピ紹介者：知的家事プロデューサー 本間朝子先生(42歳)
→ 女性誌などで活躍する 家事効率化のプロ
出演者：虻川美穂子、友近
材料 (２人前)
・油揚げ ２枚 ・ご飯 300ｇ
・寿司酢 大さじ１と1/2
[A：合わせ調味料]
・醤油、砂糖、みりん 各大さじ１
・水 大さじ３と1/3
※ 冷凍ごはんを使っても美味しく作れる！
※ ご飯にゴマや大葉を混ぜて 簡単アレンジ！
作り方
① (耐熱の) 平皿で[A]の調味料を混ぜ合わせる
② 油揚げは３方向の端を切り落とす(広げられる状態にする)
※ ３方向：左右＋下の部分
POINT／油揚げは味付けの前に３方向を切っておく
③ 油揚げを①の合わせ調味料に浸し、
ラップをして、電子レンジ(600W)で２分ほど加熱する
※ レンジで加熱すると 油揚げが調味料を(全て)吸いこむ
→ 鍋で煮て作るより 10分ほどの時短になるとのこと
④ ご飯を市販の寿司酢と混ぜる
※ 冷凍ごはんを使う場合は解凍しておく
⑤ 冷ました油揚げをラップの上に広げる
⑥ 油揚げの上に ご飯を均等にのせる
POINT／巻くために奥の１㎝をにはご飯をのせない
⑦ ラップを使って油揚げでご飯を巻く
⑧ 油揚げとご飯が馴染んだら お好みの大きさにカットして… 完成‼
» ヒルナンデス「電子レンジで！マグカップオムライス＆なんちゃってソーセージの作り方／プチ手間！５分で作れる時短レシピ」
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