ニチファミ!・ソレなら5分で出来ますよ。
2018年6月3日(日曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ ほか]
渡辺直美もビックリ！お得情報満載！
▼ わずか５分で作れて夕食作りが超楽になる！半作り置き料理
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５分で完成！手抜きに見えないズボラ料理
コツは半作り置き料理を作る！
出演者：菊地亜美、山崎 アナ
レシピ紹介者：家事代行サービス「ベアーズ」／ 料理教官・岩下志野 さん
半作り置き料理とは？
時間のある時に半分だけ調理しておく
毎日の料理時間が短縮でき、レパートリーが無限に増える 話題の調理法
半作り置き料理1⃣／「鶏ひき肉のつくね味」
■ 材料
・鶏ひき肉 250ｇ
・醤油、酒 各大さじ１
・砂糖 小さじ1/2
・塩、コショウ 各１つまみ
■ 作り方
① 保存袋の口を折り返す
※ チャックの部分が汚れないように折り返しておく
② 材料を保存袋に入れる
③ 袋の上から軽く揉み、
調味料と肉を混ぜ合わせたら… 完成‼
■ 保存期間
保存袋で密閉すれば、冷蔵で約３日 冷凍で２∼３週間ほど