ヒルナンデス!
2019年9月4日(水曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/キーマカレー]
ゲストのキンプリ・平野紫耀と共に外国人宅で本格的なレシピを学ぶ!
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利用者4万人以上 外国人宅で料理教室
インドの家庭料理「キーマカレー」
ゼロから学ぶ!スパイスの使い方
出演者:つるの剛士、ブルゾンちえみ、King & Prince 平野紫耀 …
材料 (4人分)
・豚ひき肉 600g ・玉ねぎ 大1個
・グリーンピース(冷凍) 適量
・トマトピューレ 200ml
・青唐辛子 1本 ・赤唐辛子 1本
・ローリエ 1枚 ・塩 小さじ1
・シナモンスティック 2㎝
・ショウガ 少々 ・にんにく 1かけ
・サラダ油 大さじ2
[スパイス]
・クミンパウダー 小さじ2
・レッドチリペッパー 小さじ1/2
・コリアンダーパウダー 小さじ2
・ガラムマサラ 小さじ1/2
・ターメリック 小さじ3/4
作り方
①
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