土曜はナニする⁉
2021年6月26日(土曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
企画：平野レミを姑にもつ料理家・和田明日香が簡単レシピを紹介！
▼ 平野レミの「牛肉のトマト煮(通称・牛トマ)」を和風にアレンジ！
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出演者：南海キャンディーズ 山里亮太、宇賀なつみ アナ …
平野レミも太鼓判！地味だけど…
抜群に美味しい地味ごはん
1⃣「牛肉のトマト煮」の レシピ・作り方
レシピ紹介者：料理家 和田明日香
材料 (４人分)
・牛肉(しゃぶしゃぶ用) 250ｇ
・トマト 中２個(250g)
※できるだけ熟したものがオススメ
[調味料]
・水 大さじ３
・醤油、酒 各大さじ２
・鰹節(細かいもの) ４~５ｇ
・みりん 大さじ２
・砂糖 大さじ１
・バジル ５枚
作り方
①