世界一受けたい授業
2014年11月01日(土)/日本テレビ
[簡単レシピ] お店の味を再現!驚きのマジッククッキング
行列のできる名店の味や世界各国の一流シェフが作る絶品料理
もしそれらの味が家庭で実現 出来たら… そんなスーパーレシピを紹介!
▽老舗洋食屋のようなトロトロのカニクリームコロッケ
▽ベーコンや卵がなくても作れるクリーミーなカルボナーラ
▽行列店のようなジューシーな絶品ハンバーグ
残り物が人気料理に大変身!驚きの超簡単スーパーレシピ
横浜国立大学 名誉教授/渋川祥子先生
アメリカの人気ドラマ「Sex and the City」で一躍有名に!
①「カップケーキ」/大人気店の味を簡単に再現!?
かなり面倒なカニクリームコロッケも簡単に絶品トロトロ!
②「冷やご飯でカニクリームコロッケ」
コーヒーゼリーでプロの味!ハンバーグがジューシーに!!
③「ハンバーグ」/行列の出来るハンバーグ専門店の味を再現
ラーメンスープ+牛乳で絶品!
④「カルボナーラ風パスタ」
キムチ鍋+レモンで女性に人気のタイ料理!
⑤「トムヤムクン」
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