所さんのニッポンの出番
2016年03月08日(火)／TBS
[簡単レシピ／アレンジレシピ／ふりかけ]
今 ニッポンのふりかけがスゴイことに！
世界の凄腕シェフ６人がが一番うまいふりかけを決定‼
▼ お弁当に革命を起こす！ふりかけを調味料として使用して簡単&絶品！
家庭で作れる100円ふりかけの絶品アレンジレシピ
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世界の料理人が味くらべ！
本当にうまい100円ふりかけランキング
BEST7 ＆ 絶品アレンジレシピ！
ダイソー・キャンドゥ・ローソンストア100の３店舗で売っている15種類の100円ふりかけを順位付け
第７位 簡単！味付けいらず！すき焼き風ハンバーグ
丸美屋「すきやき」42点／60 点満点
→ 肉のうま味を再現！50年間愛されるロングセラー
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価格:231円 感想(5件) |
すきやきふりかけのアレンジレシピ
「すき焼き風ハンバーグ」
ソースいらずで 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメの一品
材料(３人分)
・合挽きミンチ肉 300ｇ
・卵 １個 ・玉ねぎ 1/2個
・冷やご飯 100ｇ
・すきやき(ふりかけ) 大さじ３
作り方
① 冷やご飯にふりかけをかける
POINT／パン粉の代わりに冷やご飯を使用！
→ 冷やご飯の方が肉汁を多く吸収し ジューシーに仕上がる！
② ボウルにミンチを入れ、①のご飯とタマネギ・卵を加える
※ タマネギはみじん切りにする
③ (ひき肉の)脂肪が溶け出すくらいまで よく混ぜる
※ ご飯を潰すように混ぜる
④ 形を整えて フライパンで焼いたら… 完成‼
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価格:1,337円 |
» 所さんのニッポンの出番「有坂翔太が教えるおかき唐揚げ(定番も)・うどん…のレシピ・作り方／イタリアの和食レストランに日本の味を伝授」