ノンストップ!/レシピ「三ッ星シェフの食なび」
2016年02月03日(水)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/鱈・たら] クックパッドの人気レシピを紹介!
タラに柚子コショウ×マヨネーズ×チーズ!? 意外な組み合わせの絶品レシピ
あなたが知らない絶品お手軽たらレシピ
鱈の和洋折衷アレンジレシピ
②「鱈(たら)とゆず胡椒マヨチーズ焼き」の作り方
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材料 (2人分)
・タラ 2切れ ・バター 10g
・タマネギ、シメジ、チーズ 各適量
・レモン(輪切り) 4枚
・マヨネーズ 大さじ2~3
・ゆず胡椒 小さじ1/3~
作り方
① 耐熱皿に細かく切ったバターを入れる
② タマネギ・シメジ・レモンの順に重ねる
③ タラをのせる
④ マヨネーズと柚子胡椒を合わせたソースをタラに塗る
⑤ とろけるチーズを散らす
⑥ トースターでチーズに焦げ目が付くまで焼いたら… 完成‼
※ タラは比較的 火が通りやすいが、火加減は要調整
価格:500円 感想(3件) |