テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

ダイエット ヘルシー!ダイエットレシピ 美食&ダイエット 金スマ ~中居正広の金曜日のスマたちへ~

金スマ(キンスマ)「食べるだけで痩せる!?驚異のダイエット!やせるおかず/糖質カットがポイント!作りおきレシピ・作り方」

更新日:

中居正広の金曜日のスマイルたちへ キンスマ

2016年11月11日(金)/TBS

[簡単レシピ/ダイエットレシピ作り置きおかず]

食べるだけで痩せる!驚きのダイエット方法!
大ベストセラーの「やせるおかず」そのレシピ・作り方を紹介‼

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

 

驚異のダイエット!110万部突破
やせるおかず」/レシピ・作り方 Part.05

レシピ紹介者:料理研究家・柳澤英子 さん

やせるおかず レシピ❾/「さっぱりチンジャオ」の作り方

通常のチンジャオロースはオイスターソースを使うので糖質が高め…
しかし 代わりにお酢を使えば、低糖質で 美味しいチンジャオロースに!
シャキシャキの食感とお酢の酸味が絶妙な、さっぱりした味わいの一品

■ 材料 (2人分)

・豚肉(薄切り) 200g
・塩、こしょう、酒 各少々
・油 適量  ・生姜 1かけ
・パプリカ(赤・黄) 各1個
・ピーマン 1個  ・玉ねぎ 1/2個

[A:合わせ調味料]
・しょう油、酢 大さじ1
・みりん 大さじ1/2

■ 作り方

① 豚薄切り肉は半分に切って ボウルに入れる
※ 食べやすい大きさに切る(少し大きめ)
② 塩・コショウ・酒と油を加えて揉み込む
POINTあらかじめ 油でコーティング!
→ 予めお肉に油を絡めておくことで、結果的に少ない油で済む
 (焦げ付いてきたから 油を足してしまうなど…)
③ フライパンで豚肉と野菜を炒める
※ パプリカ・ピーマンは細切りに/タマネギはスライスする
④ [A]の調味料を加えて 全体に絡めたら…  完成‼
※ 軽く沸かして 酢の酸味を飛ばす
POINTオイスターソースの代わりに お酢!

やせるおかず レシピ❿/「エビチリ(風)」の作り方

エビチリを コンニャクでかさましして 腹持ちアップ&節約!

■ 材料 (2人分)

・生いもコンニャク 1枚
・ごま油 大さじ1
・トマト 1個  ・エビ 10尾
・豆板醤 小さじ1~2
・ケチャップ 大さじ1
・中華だし 小さじ1
・塩、こしょう 各少々
・長ネギ 適量

■ 作り方

① コンニャクは(斜め)格子状に切り込みを入れてから そぎ切りにする
POINTこんにゃくで腹持ちアップ!
→ コンニャクの食物繊維が胃の中で膨れ 腹持ちがいい
② フライパンにゴマ油を引き、エビと一緒にコンニャクを炒める
③ ケチャップを加えて炒め合わせ、ザク切りにしたトマトを加える
※ 糖質をカットする為、片栗粉は使わない!
→ 代わりにトロミを付けてくれるのが、ケチャップとトマト
④ 豆板醤・中華だし・塩・コショウを加えて味付けする
⑤ みじん切りにした長ネギを加えて、2分ほど炒めたら…  完成‼




» ジョブチューン「電子レンジだけで作れる簡単ダイエットレシピ!やせるおかず作りおき 人気BEST3+簡単ロールキャベツ」

NEXT » 驚異のダイエットレシピ!やせるおかず⑪「薬味ソース」~

次のページへ >

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-ダイエット, ヘルシー!ダイエットレシピ, 美食&ダイエット, 金スマ ~中居正広の金曜日のスマたちへ~

Copyright© 気になるグルメ。 , 2019 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.