有吉弘行のダレトク!?
2016年02月23日(火)／フジテレビ
[新潟県／新発田市／ラーメン店／グルメ情報]
全国にある謎のラーメン発掘！
ラーメン王 石神が斬る！謎ラーメン
出演者：ラーメン王 石神秀幸、ダーリンハニー 吉川正洋
謎ラーメン②／[新潟県] 常識を覆す！オムライスラーメン
新潟県 新発田市
『麺作 赤シャモジ』
牛ホホ肉のビーフシチューのらーめん 950円
※ 2月24日(水)から１か月間 ／ １日20食限定で販売
見た目にはトロトロのオムライスにビーフシチューがかけられているようにしか見えませんが…
卵の下にはご飯ではなく 麺が隠されています。パスタに使う小麦粉・デュラムセモリな粉を使った麺に、オマール海老のソースを絡めた一品
食べてみると 見た目ほどの違和感はなく、ラーメン王・石神も “ラーメンとして全然アリだと思いますよ” と認める味ですが、個人的にはパンの方が合う…ともコメント
『麺作 赤シャモジ』／店舗情報
[住所] 新潟県新発田市横岡415-1
[TEL] 0254-33-3277
[定休日] 無休
[営業時間] 10:00~24:00 (L.O. 23:00)
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 28件時点)
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