解決！ナイナイアンサー
2016年12月13日(火)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／鍋料理]
今夜 復活！北斗晶が教える…
野菜が高いからさ！ 北斗流 節約もやしウマ辛鍋
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10分で作れる簡単レシピ
「北斗晶流！ニラともやしたっぷりウマ辛鍋」のレシピ・作り方
① (土鍋で) みじん切りにしたタマネギを約１分炒める
② 合挽き肉を加え、表面の色が変わるまで さらに炒める
③ ７種類の調味料を全て加え、(味が馴染むまで)約２分 炒める
※ 合わせ調味料：味噌・砂糖・練りゴマ・ごま油・豆板醤・ポン酢・醤油
④ 水(４カップ)・鶏がらスープの素(大さじ１)を加える
⑤ 真ん中にモヤシ、周りにニラを並べ、フタをして 約１分 蒸らして… 完成‼
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