ヒルナンデス!
2016年12月22日(木)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
恵比寿の人気イタリアンのオーナーシェフ・桝谷周一郎が教える 簡単アレンジメニュー
大ヨコヤマクッキング ~1から始めるかんたん料理教室
一流シェフ・イタリアンのプロが教える!
「フライパンで作るラザニア」のレシピ・作り方
レシピ紹介者:恵比寿『オステリア・ルッカ』/ 桝谷周一郎 シェフ
材料 (4人分)
・牛ひき肉 240g ・玉ねぎ 200g
・ホールトマト 400g
・塩、コショウ、薄力粉 各適量
・ホワイトソース(市販/缶詰など) 300g
・ナツメグ 小さじ1 ・板パスタ 6枚
・塩 10g ・オリーブオイル 適量
・とけるチーズ 150g
作り方
①
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