ビビット!
2017年６月５日(月曜)／TBS
[簡単レシピ／アレンジレシピ／ダイエットレシピ]
シリーズ累計200万部越えの大ヒットレシピ本！50代１年で20減＆リバウンドなし！
電子レンジだけで作れる！簡単ラクやせレシピを紹介！
▼ カロリーの高い生クリームも気にしなくてOK！
「作りおきおかずダイエット」で気にしなくてはいけない糖質は、生クリームと豆乳で同程度！
大人気！作りおきおかずダイエットレシピ
電子レンジだけでOK！
3⃣「チンゲンサイの味噌クリーム」の 作り方
レシピ紹介者：料理研究家 柳澤英子
■ 柳澤流 ダイエットレシピのポイント！
カロリーが高くても 糖質が低ければOK！
→ 生クリームの糖質は100ｇあたり 約３ｇ
→ これは ヘルシー食材として知られる 豆乳(無調整)とほとんど一緒！
材料 (２人分)
・チンゲン菜 １株
・玉ねぎ 1/4個
・生クリーム 1/2カップ
・しょうが 少々
・みそ 小さじ１
・中華だし 小さじ２
・塩、こしょう 各少々
作り方
① チンゲン菜は葉と茎に分けて切る
② 茎の部分をボウルに入れ、薄切りにしたタマネギを加える
塩・コショウをして 電子レンジで２分ほど加熱する
③ 一度 取り出し、チンゲン菜の葉の部分を加える
ショウガ・味噌・生クリームを入れ、さらに２分ほど加熱する
※ 熱の通り具合によって 加熱する分数は調整してください
④ 加熱後 全体をよく混ぜたら… 完成‼
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著者が教える 電子レンジだけで簡単に作れるダイエットレシピ
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