ヒルナンデス！
2017年12月28日(木曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／海老]
新・大ヨコヤマクッキング：年末SP(簡単お正月メニュー)
料理ド素人の関ジャニ 横山が一流シェフに学ぶ！
おせちに飽きた正月にチャチャッと出来るイタリアン＆中華
→ 中華(２品目)：お正月にピッタリの海老を使って「揚げないエビフライ!?」
▼ エビは衣をつけずに… 片栗粉をまぶして揚げ焼きに！
▼ パン粉・サラダ油・ニンニクで衣作り → 炒めて後で合わせる
▼ 揚げていないので(衣を食べ過ぎなければ)ヘルシー！
大ヨコヤマクッキング～１から始めるかんたん料理教室
簗田シェフ：「揚げないエビフライ」の レシピ・作り方
レシピ紹介者：『新広東菜 嘉禅』／ オーナーシェフ・簗田圭 さん
出演者：関ジャニ∞・横山裕、高島礼子、友近 …
材料 ( 人分)
・赤エビ ５尾
・パン粉 100ｇ
・赤ピーマン 1/2個
・塩 小さじ1/2
・にんにく 大さじ２
・一味唐辛子 大さじ１
・鶏がらスープの素 大さじ1/2
・サラダ油 100㎖
・片栗粉 適量
作り方 ／
①
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ヒルナンデス／大ヨコヤマクッキング(レシピ)
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