ヒルナンデス!
2021年2月1日(月曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
企画:在宅応援!有名料理人のおうちごはん
イタリアンの巨匠・落合務シェフが教える簡単アレンジレシピ
▼ プロが教える!ひと手間でコクうまの「ナポリタン」
落合シェフ&息子さんのひと工夫で劇的イタリアン
マヨネーズで味わい深い「ナポリタン」の レシピ
材料 (3人分)
・スパゲッティ 140g
・玉ネギ(小) 1/2個
・しいたけ 4個
・ピーマン 2個
・ハム 4~5枚
・ケチャップ 大さじ5~6
・マヨネーズ 大さじ2
・塩、胡椒 各適量
・パルミジャーノ 大さじ2
・小さじ1
・オリーブオイル 大さじ2
・ソーセージ 3~4本
作り方
①
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