超潜入!リアルスコープハイパー
2014年06月21日(土)/フジテレビ
[簡単レシピ/そうめん] 6大スーパー全面協力!初夏が旬の食品㊙裏側SP
8月には主婦パートのスゴ技レシピ集も販売する程の人気!
大反響!イトーヨーカドー 試食販売員
主婦パート㊙スゴ技レシピ/素麺・もやし・しらす
イトーヨーカドー甲子園店/田中純子さんのレシピ②
関西ならでは!お好み焼き粉を使ったレシピ!
『ご飯入りお好み焼き』
一般的なお好み焼きにご飯をプラス!食感もモッチモチ
食べ盛りの男の子にピッタリ!腹持ち抜群のレシピ!!
材料(2枚分)
・お好み焼き粉 100g ・卵 2個
・水 150ml ・長芋 200g
・キャベツ 1/4個 ・小エビ 10g
・揚げ玉 20g ・ご飯(残った物でOK) 200g
・豚バラ薄切り肉 100g
作り方
① お好み焼き粉・卵・水を混ぜ合せ、生地を作る
② すりおろした長芋・細かく刻んだキャベツ・小エビ・揚げ玉を加える
※ 一般的なお好み焼きの具材でOK!
③ そこにさらに、ご飯を加えて混ぜ合せる
④ フライパンに生地を流し込み、豚バラ肉をのせて両面焼き上げる
⑤ お皿に盛り、お好み焼きソース・マヨネーズ・かつお節・青のりなどをかけて… 完成!
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