幸せ！ボンビーガール！／ボンビーレシピ in 北海道
2014年10月07日（火）／日本テレビ
[節約レシピ／簡単レシピ]
全国各地の激安ご当地スーパー in 北海道
早見優の「北海道の味たっぷりの欧風フルコース」
①「北海道たっぷりの温野菜サラダ」／１人前19円
材料(10人分)
・ジャガイモ ２個 ・かぼちゃ 1/2個
・タマネギ １個 ・にんじん ３本
・とうもろこし １本 ・かいわれ大根 １パック
・オリーブオイル 100ml ・おろしニンニク 小さじ１
・塩 小さじ１/2
作り方
① ジャガイモは芽を取り除き、皮付きのまま４等分する
② かぼちゃは種を取って一口大に切り、タマネギは串切りにする
③ ニンジンは皮付きのまま乱切りに、トウモロコシは輪切りにする
④ 蒸し器に、①~③の切った野菜を入れて約15分蒸す
⑤ 皿に、④の蒸した野菜とかいわれ大根を盛りつける
⑥ フライパンに、オリーブオイル・おろしニンニク・塩を入れて熱する
⑦ ⑥が温まったら、⑤にかけて… 完成!!