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金スマ「ひとり農業 GW特別編/6年間の絶品&簡単料理のレシピ!秋野暢子&北斗晶」

更新日:

中居正広のキンスマSP

2014年05月02日(金)/TBS

[レシピ/ひとり農業] 秋野暢子&北斗晶 料理上手2人が紹介してくれた絶品料理のレシピ

ひとり農業/GW特別編
「6年間の絶品料理のレシピ」

北斗流簡単アレンジレシピ

『タケノコハンバーグ丼』

刻んだタケノコを鶏のひき肉に加え、あとは普通のハンバーグと同じ
キャベツのせん切りをしいたご飯の上にのせる

『キャベツと豚肉の重ね蒸し』

秋野暢子の絶品レシピ

『トマト鍋』

簡単&絶品!『牛めし』

肉は焼肉のタレで味付けし、めんつゆで炊くのがポイント!

 材料(4人分)
・米 3合 ・牛肉 150g ・ニンジン 5cm分
・シメジ 150g ・水 500cc ・焼き肉のタレ 70g
・めんつゆ(ストレートタイプ) 250cc
・いりゴマ(白) 適量 ・万能ネギ 適量

 

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