中居正広のキンスマSP
2014年05月02日(金)/TBS
[レシピ/ひとり農業] 秋野暢子&北斗晶 料理上手2人が紹介してくれた絶品料理のレシピ
ひとり農業/GW特別編
「6年間の絶品料理のレシピ」
北斗流簡単アレンジレシピ
『タケノコハンバーグ丼』
刻んだタケノコを鶏のひき肉に加え、あとは普通のハンバーグと同じ
キャベツのせん切りをしいたご飯の上にのせる
『キャベツと豚肉の重ね蒸し』
秋野暢子の絶品レシピ
『トマト鍋』
簡単&絶品!『牛めし』
肉は焼肉のタレで味付けし、めんつゆで炊くのがポイント!
材料(4人分)
・米 3合 ・牛肉 150g ・ニンジン 5cm分
・シメジ 150g ・水 500cc ・焼き肉のタレ 70g
・めんつゆ(ストレートタイプ) 250cc
・いりゴマ(白) 適量 ・万能ネギ 適量
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