あのニュースで得する人損する人
2017年２月23日(木曜)／日本テレビ
[料理・コツ／調理方法]
今まで家事えもんやサイゲン大介らが紹介した得ワザを厳選！クイズ形式で紹介する特別編
※ 視聴者参加型(ⅾボタン参加)で ヒーローズ特製！スイーツセットが当たる！
▼ カレー粉 + 普通は捨ててしまうポイ食材・余ったキムチの汁 で「タンドリーチキン」
家事の得ワザ２択クイズ
取るのが面倒なささみの筋は “割りばし” を使えばキレイに取れる！
① (割っていない)割りばしの真ん中の部分でササミの筋をはさむ
② 筋をキッチンペーパーで持つ
※ 滑りやすいのでキッチンペーパーを使ってしっかりと持つ
③ 筋を引っ張りながら 割りばしを前後に動かす
ゆで卵は卵の上下の殻を割り “息を吹き込む” とツルっとむける
① ゆでた卵を30秒ほど冷水に浸す
② 卵の上下の殻を直径２㎝ほど割る
③ 上から息を吹き込む
料理の得ワザ４色クイズ
ピーマンのヘタとタネは “ボトルのふた” を使えば簡単に取れる！
① ピーマンのヘタ部分にボトルのフタをねじこむ
※ ワインの金属製のフタなど
② フタをくるくる回す
③ フタを引き抜くと… スポッと取れる！
カレー粉＋キムチの汁で 本格タンドリーチキン
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