スッキリ!!
2018年1月12日(金曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／ダイエットレシピ／おから]
2018年 注目のヘルシー食材・おからパウダーを使った 絶品の低糖質レシピを紹介！
小麦粉の代わりに使えるおからパウダー＆ひと手間 加えて絶品のダイエットレシピに！
▼ ポイントはマヨネーズ！ジューシー唐揚げ
▼ おからパウダーは焦げやすいので最初は低温で… ２度揚げで絶品！
▼ 唐揚げを食べているのに食物繊維も摂取！
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低糖質で栄養満点！おからパウダーレシピ
1⃣「鶏のから揚げ」の 作り方
おからパウダー：乾燥させたおからの粉末(100g 200円程度)
レシピ紹介者：おから料理研究家・高橋典子さん
出演者：やしろ優 …
材料 (10人分)
・おからパウダー 20ｇ
・鶏ムネ肉 300ｇ
・塩、コショウ 少々
・しょう油、酒 大さじ１
・しょうが 15ｇ
・ニンニク １片
・マヨネーズ 大さじ1.5
作り方
①
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