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ヒルナンデス「今日のランチに作りたい!! レンジでチンするだけで出来る “超手抜きカフェごはん”」第2弾!

更新日:

ヒルナンデス!

今日のランチに作りたい!!

レンジでチンするだけで出来る
超手抜きカフェごはんナンデス!

 

≫『レンジで一発!和風パスタ』
≫『パラパラ焼き飯』
≫『釜玉カルボナーラうどん』
≫『鶏そぼろの二色丼』

≫ 過去にヒルナンデスで紹介した「syunkonカフェごはん」レシピ

 

 

【レンジでチンするだけ! 和えるだけでできる!!超簡単カルボナーラ!】

釜玉カルボナーラうどん

カルボナーラは手順が多く、手間ひまかかる料理!

それを電子レンジでチンするだけで冷凍うどんで再現しちゃいます!!

 

材料(1人分)

冷凍うどん 1玉
卵 1個
ベーコン 1枚
粉チーズ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
にんにくおろし(チューブ) 適量
顆粒和風ダシの素 小さじ1/2
粗挽き黒こしょう 適量
万能ねぎの小口切り 適量

 

作り方

① 冷凍うどんに1口サイズに切ったベーコンをのせ、

600Wの電子レンジで約3分半加熱します。

 

② 盛り付ける器に、溶き卵、粉チーズ、マヨネーズ、

すりおろたニンニク(チューブのものでOK)、顆粒和風ダシの素を入れて混ぜ合わせます。

※ 生クリームの代わりにマヨネーズを使用!


POINT!

マヨネーズでコクをプラス!!

 

③ 加熱したうどんを②に加えて絡め合わせ、

お好みで、黒コショウや小口切りにしたネギを散らして  完成!

 

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