世界一受けたい授業
2014年11月01日(土)／日本テレビ
[簡単レシピ] お店の味を再現！驚きのマジッククッキング
行列のできる名店の味や世界各国の一流シェフが作る絶品料理
もしそれらの味が家庭で実現 出来たら… そんなスーパーレシピを紹介！
▽老舗洋食屋のようなトロトロのカニクリームコロッケ
▽ベーコンや卵がなくても作れるクリーミーなカルボナーラ
▽行列店のようなジューシーな絶品ハンバーグ
残り物が人気料理に大変身！驚きの超簡単スーパーレシピ
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横浜国立大学 名誉教授／渋川祥子先生
アメリカの人気ドラマ｢Sex and the City｣で一躍有名に！
①「カップケーキ」／大人気店の味を簡単に再現!?
かなり面倒なカニクリームコロッケも簡単に絶品トロトロ！
②「冷やご飯でカニクリームコロッケ」
コーヒーゼリーでプロの味！ハンバーグがジューシーに!!
③「ハンバーグ」／行列の出来るハンバーグ専門店の味を再現
ラーメンスープ＋牛乳で絶品！
④「カルボナーラ風パスタ」
キムチ鍋＋レモンで女性に人気のタイ料理！
⑤「トムヤムクン」
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